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Qui sommes-nous 2016-10-26T11:24:44+00:00

Notre mission

La gestion de tout le procédé de traitement de la viande, de la réception au transport, est la mission du commerce de gros de viandes G&A Wennekers en prenant en charge toute la production avec un soin extrême. La qualité et vos souhaits personnels sont au centre de cette organisation. Le commerce de gros de viandes G&A Wennekers est capable de répondre aux exigences et aux besoins des clients grâce à la concentration de la main d’œuvre et de l’innovation, influencé par sa grande expérience en matière de commerce de viande.

Portfolio

Les bœufs, veaux et agneaux sont découpés en produits finis prêts pour la consommation dans l’atelier de découpe. Nous vous présentons ci-dessous les coupes les plus communes. Vous pouvez, cliquer ici pour nous contacter si vous avez des souhaits particuliers ou si vous voulez connaître les autres possibilités

 

Sukade

Paleron

 

80-20 gehaktsnippers

Trimmings

 

Ossenhaas

Filet

 

Staartstuk (picanha)

Culotte

 

Bloemstuk gevliest

Boule de Macreuse PAD

 

Ribeye

Entrecôte 5 côtes

 

Dunne lende

Faux-Filet 3 côtes

 

Bovenbil

Tende de tranche

 

Dikke lende gevliest

Coeur de rumsteck PAD

 

Spierstuk

Tranche grasse