Die Mission von G&A Wennekers Vleesgroothandel besteht darin, von Erhalt bis hin zu Transport zu begleiten. Während dieses Verfahrens kümmert sich G&A Wennekers Vleesgroothandel äußerst sorgfältig um die gesamte Herstellung. Qualität sowie persönliche Wünsche stehen bei dieser Arbeitsweise im Vordergrund. Indem Handarbeit und Innovation mit den vielen mit dem Fleischhandel gemachten Erfahrungen kombiniert werden, ist die Fa. G&A Wennekers Vleesgroothandel in der Lage, den Wünschen sowie den Bedürfnissen des Kunden entgegenzukommen.

Im Zerlegungsbetrieb werden die Rinder, Kälber und Lämmer zerlegt bis es sich um vollwertige Erzeugnisse handelt, welche der Abnehmer unmittelbar zubereiten kann. Nachfolgend erhalten Sie einen Überblick der meist üblichen Schnitte. Wenn Sie Sonderwünsche haben bzw. wenn Sie auf weitere Möglichkeiten gespannt sind, klicken Sie hier um Kontakt mit uns aufzunehmen!